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Vol.19 2023年7月

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Contents：

• 理事長コラム：

　　　「沖縄クライシスの真相。糖質制限食の立場から」江部康二

• 特集　医療従事者向け糖質制限食セミナー　～発表者レポート～​

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　佐藤信昭「糖質制限食の実践症例～年間延べ1,000名を超える外来指導より見えるもの」

　田頭秀悟「対話する糖質制限医療～糖質制限を指導してはいけない？」

　宇佐美啓治「高LDL-C血症に対する中等度糖質制限食と筋力トレーニングの組み合わせの効果について」

　影山広行「糖質制限と薬理学的糖質制限の失敗から学ぶ糖質中毒～糖質依存症のメカニズム」

　奥澤健「カンボジアにおける『ほろ酔い低糖質食セミナー＆パーティー』の実施」

　高橋祐彦「糖質制限食の導入の実際～フリースタイルリブレプロを用いて」

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• ​Happy Cooking：

　　　「低糖質豆腐チーズフォンデュ」山本心

 

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Vol.18 2022年12月

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Contents：

• 理事長コラム：

　　　「糖尿病薬2022年解説」江部康二

• 特集1：

​　　　「糖質制限食が教えてくれた『このままではよくない感』」田頭秀悟

• 特集2： 

　　　「糖質制限食は万能薬」森津茂

• 提携医療機関便り1：

　　　「在宅医療の現場より」小田行一郎

• 提携医療機関便り：

　　　「糖質制限で見えてくる新しい世界、糖質制限で変われる新しい自分」持田裕史

• 栄養士コラム：

　　　「1型糖尿病だから実感している、血糖値に影響を及ぼすホルモン」山本心

• Happy Cooking：

　　　「砂肝のアヒージョ風ソテー」「ベリーパンケーキ風クラウドブレッド」春山結香 / 祐原佳苗

 

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Vol.17 20（準備中）

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Vol.16　2021年12月

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Contents：

• 理事長コラム：

　　　「昔は短命の理由。糖質制限食と平均寿命」江部康二

• 特集1：

​　　　「高齢者地域での糖質制限」籔内以和夫

• 特集2： 

　　　「低糖質スイーツ開発9年の道のり～愛される地域の特産品を目指して」野口俊

• 提携医療機関便り1：

　　　「糖質制限食とのかかわりと現在の診療について」国東拓也

• 提携医療機関便り：

　　　「『糖質』をめぐる大冒険」花岡篤哉

• 栄養士コラム：

　　　「コロナ禍での栄養指導」橋本眞由美

• Happy Cooking：

　　　「低糖質豆腐チーズフォンデュ」山本心

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Vol.15　2021年7月

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Contents：

• 理事長コラム：

　　　「日本における新型コロナワクチンの価値」江部康二

• 特集1：

​　　　「新型コロナウイルスの感染が収まらないからこそ重要だと思うこと」清水泰行

• 特集2： 

　　　「糖質制限との出会いとたんぱくリッチ食」宗田哲男

• 特集3： 

　　　「Your mileage may vary. ひとそれぞれ」山﨑昌彦

• 提携医療機関便り：

　　　「ごきげんに楽しく長生きしていただくために ～当院の糖質制限医療」中村良一

• Happy Cooking：

　　　「大満足！低糖質パフェ」山本心

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Vol.14　2020年12月

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Contents：

• 理事長コラム：

　　　「新型コロナ第一波と第二波で死亡率激減、インフルエンザも激減」江部康二

• 特集1：

​　　　「子供の糖質制限 2020」三島学

• 特集2： 医療従事者向け糖質制限食セミナー　発表者レポート

　　　「外来での糖質制限治療 導入法」佐藤信昭

​　　　「コメ消費大国カンボジアにおける糖質制限指導の苦労」奥澤健

​　　　「2型糖尿病に対する中等度糖質制限食と筋力トレーニングの組み合わせの効果について」宇佐見啓治

​​　　　「糖質制限＋たんぱく強化食による産後うつの栄養学的管理」林美穂

​​​　　　「耐糖能低下を合併した消化器癌患者に対する、術前術後、低糖質高蛋白脂質輸液の経験～通常輸液例

　　　　との術前術後の栄養評価も含めて」村上博史

• Happy Cooking：

　　　「照り焼きチキンロール／おからでマッシュポテト風」山本心

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Vol.13　2020年6月

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Contents：

• 理事長コラム:

　　　「新型コロナと免疫力と糖質制限食」江部康二

• 特集: 医療従事者向け糖質制限食セミナー　発表者レポート

　　　「職場での食後血糖測定と糖質制限ランチ会」林田耕治

​　　　「糖質制限と薬理学的糖質制限による糖尿病治療」影山広行

​　　　「糖尿病患者よ、糖尿病専門医から逃げろ（そのインスリン、本当に必要ですか？）」髙橋裕彦

​​　　　「整形外科的疾患及び内科的疾患に対する肥満外来の実際（糖質割合33％、3165例」中村整形外科リハビリクリニック

​​​　　　「活動性劇症型潰瘍性大腸炎に対する補助療法としての糖質制限輸液、食による寛解導入、維持の経験」村上博史

• 提携医療機関便り：

　　　「私の糖質制限生活とペインクリニックでの指導」三世敏彦

• 栄養士コラム：

　　　「糖質制限をしていても痩せないのはなぜ？」山本心

• Happy Cooking：

　　　「夏野菜のドライカレー」

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Vol.12   2019年12月

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Contents：

• 理事長コラム:

　　　「『正常範囲内の高血糖』でも全がんリスクが高まる」江部康二

• 特集1:

　　　「糖質制限でライフシフト」遠藤かおり

• 特集2:

　　　「もっと身近に。糖質オフが一般の食事になることを目指して」島田雅子

• 特集3:

　　　「高雄病院の糖質制限食～始まりと内容」橋本眞由美

• 提携医療機関便り：

　　　「北海道の農業地域における糖質制限」得地令郎

　　　「ハードルを越え、パラダイムシフト的治療に携わる」伊藤欣朗

• Happy Cooking：

　　　「ふわふわ洋風鶏団子／白菜と鶏団子の豆乳スープ」

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Vol.11　2019年6月

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Contents：

• 理事長コラム:

　　　「糖尿病医師『スーパー糖質制限食17年』の成果は」江部康二

• 特集: 医療従事者向け糖質制限食セミナー　発表者レポート

　　　「百聞は一見に如かず」関上勇

​　　　「企業における糖質制限の指導と実際」佐藤ゆかり

​　　　「CGM(フリースタイルリブレプロ)を用いて糖質制限食の指導をしてみて」髙橋裕彦

​​　　　「糖質制限栄養療法～一般外科医の悩み～」倉内宣明

​​　　　「末期肝臓癌に対し糖質制限と高濃度ビタミンC点滴治療を行った一例」田頭秀悟

​​　　　「高度進行消火器癌患者に対する補助療法としての糖質制限食導入の方法～適応と達成度評価も含めて」村上博史

• 提携医療機関便り：

　　　「糖質制限の波は”十勝から” さらに進化し続けるぅ～」神秀樹・森光弘

• 栄養士コラム：

　　　「高蛋白質摂取による血糖値の上昇について」山本心

• Happy Cooking：

　　　「エビとアボガドの卵春巻き」

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Vol.10   2018年10月

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Contents：

• 理事長コラム:

　　　「糖尿病薬2018年」江部康二

• 特集1:

　　　「私の糖質制限 10年の歩み」小室富美子

• 特集2:

　　　「産業医に与えられた最強のソリューション『糖質制限』」林田耕治

• 特集3:

　　　「低糖質を日常にーマリー秋沢の奮闘記」マリー秋沢

• 提携医療機関便り：

　　　「糖質制限とケトジェニックな生活」美田晃章

　　　「短命県脱出のための糖質制限食」田村亨

• Happy Cooking：

　　　「春菊と寒ブリの香り和え／春菊と大豆のフムス」

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Vol.9　 2018年4月

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Contents：

• 理事長コラム:

　　　「糖化とAGEsと老化、そして糖質制限食」江部康二

• 特集1:

　　　「外科領域における糖質制限」村上博史

• 特集2:

　　　「糖質制限の企業における取り組み」佐藤ゆかり

• 提携医療機関便り：

　　　「『糖質制限ダイエット 無料講演会』を33回開催して」佐藤信昭

　　　「糖質制限で腎臓を（肝臓も）守る」塚本雅俊

• 栄養士コラム

　　　　「実は曖昧な糖質量と利用炭水化物の落とし穴」山本心

• Happy Cooking

　　　「粉なし！シュワ～っと『スフレチーズケーキ』」

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Vol.8   2017年10月

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Contents：

• 理事長コラム:

　　　「必須アミノ酸、必須脂肪酸はあるのに『必須糖質』はなぜないのか」江部康二

• 特集1:

　　　「糖質制限とスポーツ」清水泰行

• 特集2:

　　　「ダイエット入院と肥満患者の減量効果研究」前川智

• 特集3:

　　　「低糖質食品の開発製造・販売事業を創業し、5年を経て」中村宏樹

• 提携医療機関便り：

　　　「糖質制限のさらなる普及を目指して」片山成二

　　　「糖質制限食という選択肢」蛭間正人

• Happy Cooking

　　　「クリーミー豆腐グラタン&ピーナッツサブレ―」

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Vol.7   2017年4月

 

Contents：

• 理事長コラム:

　　　「イヌイットとマサイ族とビタミンC考」江部康二

• 特集1:

　　　「眼科医にこそできることー糖尿病網膜症の治療から」深作秀春

• 特集2:

　　　「糖質制限医療~野木町での試み~」菊池宏典

• 特集3:

　　　「未来に残したいこと」徳永由美

• 提携医療機関便り：

　　　「美味しく楽しく、実践と指導を続けて~ω-3脂肪酸摂取量とインスリン抵抗性」田代典夫

　　　「糖質制限との出会いと症例のご報告」高橋裕彦

　　　「メディカルフィットネスの取り組みと糖質制限」新庄信英

• Happy Cooking

　　　「鰹のフライ~ブロッコリーのタルタルソース~」

 

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Vol.6 　2016年10月

 

Contents：

• 理事長コラム：

　　　　「イヌイットと食生活の変化とがん」江部康二

• 特集1：

　　　　「心臓リハビリテーションからみた糖質制限」二階堂暁

• 特集2：

　「糖尿病から透析、そして移植の現況」田島英治

• 特集3：

　　　　「糖質制限歴2年半、糖質制限がライフワークに」坂本武志

• 提携医療機関便り：

　　　　「周産期医療における糖質制限食導入の実際」永井泰

　　　　「栄養科での糖質制限食に関する取り組み」松本桃代

　　　　「私にとっての糖質制限 糖尿病治療を敗北から勝利に」安谷屋徳章

• Happy Cooking

　　　　「タルト台で秋鮭とほうれん草のキッシュ／とろとろ豆乳プリン」

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Vol.5 　2016年4月

 

Contents：

• 理事長コラム：

　　　　「人類の進化過程とインスリン」江部康二

• 特集1：

　　　　「糖質制限の外科への応用」門脇晋

• 特集2：

～高知より～

　　　　「常識は覆る」山本拓

　　　　「歯科医院における糖質制限の指導と目標」高橋純一

• 特集3：

　　　　「糖質制限食との出会いと体験」山崎昌彦

• 提携医療機関便り：

　　　　「糖質制限食採用から5年を経て」瀬尾一史

• 栄養士コラム

　　　　「果物の上手な摂り方」山本心

• Happy Cooking

　　　　「冷凍豆腐でえびピラフ」

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Vol.4 　2015年10月

 

Contents：

• 理事長コラム：

　　　　「日本の糖尿病食の歴史」江部康二

• 特集1：

　　　　「脂肪とコレステロールは、あなたの体にいいですよ」大櫛陽一

• 特集2：

　　　　「入院食をすべて糖質制限食に切り替えた

　　　　　整形外科医院の試み」堺研二

　　　　「糖質制限食導入と周知の取り組みのご紹介」浅田知子

• 特集3：

　　　　「総メンバー約5万2千人、糖質制限生活にかかせないインフラ、

　　　　　巨大Facebookコミュニティーのご紹介」品川雅也

• 提携医療機関便り：

　　　　「滋賀医大呼吸循環器内科同門会での発表報告」七里源正

　　　　「ピンチはチャンス」関上勇

• Happy Cooking

　　　　「食べるCa(カルシウム)ふりかけ＆さば缶バーグレシピ」

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Vol.3 　2015年4月

 

Contents：

• 理事長コラム：

　　　　「米国糖尿病食事療法の変遷」江部康二

• 特集1：

　　　　「歯科医からみた糖質制限食」小室和久・長谷川幸男

• 提携医療機関便り：

　　　　「内分泌医からみた糖質制限、および腎臓病の食事療法における

　　　　　糖質制限食の有用性」伊藤喜亮

　　　　「糖質制限食との出会いと臨床への応用」今井一夫

• 特集2：

　　　　「人生を変える糖質制限」田頭秀悟

• 特集3：

　　　　「埼玉県朝霞市での取り組みとローカーボクラブのご紹介」佐々木栄子

• 栄養士コラム

　　　　「低糖質食品で血糖値が上がる？」山本心

• Happy Cooking

　　　　「春キャベツと切り干し大根の豆乳スープレシピ」

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Vol.2 　2014年10月

 

Contents：

• 特集1：

　　　　「胎児・新生児は何を栄養源にしているのか」宗田哲男

　　　　「妊娠糖尿病における糖質制限食事療法の導入効果」河口江里

• 特集2：

　　　　「スポーツと糖質制限」板東浩・中村巧

• 理事長コラム

　　　　「がんと食事療法ほか」江部康二

• 提携医療機関便り

　　　　「糖質制限食教育入院の導入報告」大田静香

　　　　「低糖質食導入後10カ月が経過して」小沼和子

• 栄養士コラム

　　　　「糖質制限食と食物繊維」山本心

　　　　「次世代の健康のために」松本桃代

• Happy Cooking

　　　　「高野豆腐と黒蒟蒻のサイコロステーキ」

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Vol.1 　2014年3月

 

Contents：

• 理事長ご挨拶　

　　　　「初号発行に寄せて」江部康二

• 顧問's View　

　　　　「組織は必然的に保守化する」夏井睦

　　　　「糖質制限を日本の糖尿病食事療法にするための一歩」山本心

• 提携医療機関便り

　　　　「埼玉県鴻巣市での活動報告」小室保尚

　　　　「整形外科クリニックでの糖質制限食指導」花岡篤哉

• 特集：

　　　　「糖質セイゲニストin北九州」の活動　三島学

• Happy Cooking

　　　　「ハニーコンコンロール」

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